肉厚で濃厚な味わい。どんな料理にも合う万能きのこ
山形県の風土や栽培環境がもたらす影響により、椎茸は他地域と比べて濃厚な旨味を持ちます。菌床が栄養豊富であるため、椎茸自体が肉厚であり、その旨味が豊かに感じられます。甘味が口の中に広がり、その後に深みのある味わいが後を引きます。 滑らかな食感: 肉厚でありながらも、山形県産の椎茸は柔らかく滑らかな食感が特徴です。
<商品のご案内>
●商品名:椎茸
●原産地:山形県
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